Pudín con Galletas Coral

¡Hola! Hoy traigo una entrada de cocina, hacía ya bastante tiempo que no hacía ninguna. Se trata de un pudin de bizcochos King de la marca Coral.

Esto es lo que nos cuentan en su página web acerca de la empresa:

"Nacimos hace ya más de medio siglo. Dedicamos 17.427 m2 al almacenamiento, fabricación y gestión de nuestros productos. El equipo humano lo formamos 65 personas, cada una cualificada para desarrollar perfectamente su cometido.
Contamos con una tecnología punta y la unimos a la tradición de nuestros galleteros para desarrollar las más exquisitas variedades de productos.
Un riguroso control de calidad en materias primas y procesos de fabricación hace que nuestros productos reúnan siempre las condiciones de acabado y sabor que nos caracterizan".


Estos son los productos que he tenido la oportunidad de probar. Aparte del pudin, os puedo asegurar que los chiquitillos estaban realmente deliciosos mojados en un capuchino espumoso y calentito.





Luego también he disfrutado mucho de los Boers, aunque los de coco estaban riquísimos, confieso que los de nata son mis favoritos.

Y ya por último, os paso la receta del pudin que hice con los bizcochos King. Tengo que decir que dieron para más de uno y que mi hermano estaba encantado, le vuelve loco el pudin.

INGREDIENTES:

-20 o 25 bizcochos King.
-2 vasos de leche.
-6 huevos.
-2 vasos de azúcar.

Se ponen todos los ingredientes en un recipiente y se baten bien hasta que quede una crema muy fina, sin grumos ni trocitos de bizcochos. Ahora hay dos opciones: hacerlos en un molde de silicona en el microondas, para lo que tendremos que ponerlo unos doce minutos, aunque depende de la potencia del aparato, o bien al baño maría, lo que tardará mucho más. No sé el tiempo que tardará así, simplemente, hay que ir metiendo un pincho de metal o un cuchillo y cuando salga limpio estará listo. Como veis, apenas tiene dificultad alguna y la verdad que es una merienda deliciosa. Os dejo las fotos, espero que os guste. ¡Muchas gracias!




Coral's Beauty Corner

Hola soy Coral, maquilladora y amante de la belleza. Bienvenida a mi pequeño espacio, espero que disfrutes leyendome y no olvides compartir, muchas gracias!!.

9 comentarios:

  1. esta marca me encanta. sus productos son buenos y ricos. el pudin tiene un pintaza....acabo de cenar pero me comia un trozo. besos

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    1. si que esta bueno, yo igual, me comia un trozo, pero mi hermano se lo zampo ya jajaja besos!

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  2. ¡Qué buena pinta tiene! Tiene que estar riquísimo. Un besote

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  3. Que pinta! Ha sido verlo y entrarme un hambre...
    Saludos!

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  4. estas galletas estan muy buenas!!!
    me encantan!1
    estoy de sorteo

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  5. Me encantan esas galletas y el bizcocho tiene super buena pinta :) me voy a animar y hacerlo jijiji. Al final te copie el post de recomendaciones literarias, todo lo que sea leer bienvenido sea. Un besote

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  6. Madre mia! que pintaza tiene el pudin, abre el apetito a cualquiera... pero ese capuccino (con lo q me gustan)..... !

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  7. Que pinnntaza y que hambre me ha entrado de repente!
    Nos lo apuntamos y seguro que lo intentamos!!!
    Te seguimos!

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  8. so nice blog ! very interesting ! im glad that im here :) i want to invite you to mine and maybe you would like to follow each other? if yes just follow me and let me know i ll do the same as soon as possible :*

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